Lebensmittel aus dem Drucker: Wenn Essen zur Kunst erklärt wird

Von der Küche in die Kunsthalle – der 3D-Druck revolutioniert unsere Vorstellung von Essen. Diese umweltfreundliche Technologie verwandelt Mehle, Schokolade und mehr in essbare Kunstwerke – Schicht für Schicht. Du möchtest wissen, wie diese faszinierende Verbindung von Technik und Kulinarik funktioniert und ob sie unser Essverhalten nachhaltig beeinflussen kann? Dann tauche ein in die Grundlagen … Weiterlesen …